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Bocuse d'Or : Escale culinaire à Singapour.

L’évènement du Bocuse d’Or qui dévoile tous les deux ans ses meilleurs Chefs issue des quatre coins de la planète, a pour cette nouvelle édition posé ses trophées à Singapour les 14 et 15 Avril 2016 !

A l’occasion de la sélection Asie-Pacifique, c’est Singapour qui a eu l’honneur d’être l’hôte de cette sélection continentale itinérante, qui a vu concourir 9 équipes composées des meilleurs Chefs du continent.

Leur objectif culinaire ?  décrocher l’un des 5 tickets d’entrée aux phases finales du Bocuse d’Or 2017, qui se tiendront à Lyon lors du Sirha les 24 et 25 Janvier 2017.

En attendant la Grande Finale, le jury composé de chefs de renom international et présidé par Otto Weibel et Jérôme Bocuse, a remis son verdict et déclaré le Japon, Singapour, la Chine, la Corée du Sud et l’Australie grands vainqueurs de ce concours, qui fait la part belle à de jeunes Chefs aux talents prometteurs.

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